食品饮料无菌净化车间

所属分类：无菌车间/无菌室
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发布日期：2023-07-12 15:42:21

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产品概述

　食品饮料无菌净化车间隔间分为三大部分bai，更衣室，千级区和百级区，更衣室与千级区，千级区和百级区均设风淋室， 无尘室与室外设有物品出入通道传递箱(passbox).当人员进入无尘室时，首先要经过风淋室，对人体所带的灰尘吹淋，减少人员带入无尘室的灰尘，传递箱则是对物品灰尘进行吹淋，达到落尘的效果。

　　1.尘粒更大允许数（每立方米）；

　　2.大或等于0.5微米的粒子数不得超过350000个，大或等于5微米的粒子数不得超过2000个；

　　3.微生物更大允许数；

　　4.浮游菌数不得超过100个每立方米；

　　5.沉隆菌数不得超过3个每培养皿。

压差：相同洁净度等级的洁净室压差保持一致，

对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa，

洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。

温湿度：万级洁净室对温度、湿度无特殊要求时，以穿着洁净工作服不产生舒服感为宜，温度一般控制在冬季20~22℃；夏季 24~26℃；波动±2℃。冬季洁净室湿度控制在30－50％，夏季洁净室湿度控制在50－70％。

配电：洁净室（区）的主要生产用房一般照度值宜≥300Lx；辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。

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